腰果,果仁的色、香、味俱佳,營養(yǎng)特別豐富,國內(nèi)外市場價(jià)格一直都在花生仁的10倍以上;果殼液是一種非常難得的天然生物質(zhì)酚,能在化學(xué)品合成中替代多種酚類精細(xì)石化原料,獨(dú)特的性能使其成為未來解決高端化學(xué)建材、車、船、航天航空、電子化學(xué)品材料等領(lǐng)域,久而未決難題最有發(fā)展前途的材料之一,也是目前能夠投入實(shí)用的最廉價(jià)、最易得、最現(xiàn)實(shí)的生物質(zhì)高分子原材料。發(fā)展這一產(chǎn)業(yè)除了能夠形成新興的腰果酚產(chǎn)業(yè)鏈外,對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)村落后山區(qū)脫貧具有重要的意義,特別是腰果酚適合南疆種植,對當(dāng)?shù)冂P除罌粟黑瘤將產(chǎn)生積極作用。
腰果樹適應(yīng)生長在日平均氣溫高于23℃的地區(qū),對土質(zhì)要求不高,怕澇但很耐干旱,在熱帶、亞熱帶的非洲、東亞、拉美那些不太適合其它糧農(nóng)植物生長的土地、干熱氣候條件下的丘陵、山坡地區(qū),國內(nèi)外常常把腰果作為扶貧樹種來開發(fā)。我國林業(yè)部門也有把它作為退耕還林的優(yōu)選樹種在云南地區(qū)種植,長勢特別良好,11棵大腰果樹就能覆蓋1畝坡地;在緬甸金三角,如果用腰果樹替代櫻粟,政府和農(nóng)民都將得到最好的利益回報(bào)。據(jù)中國環(huán)氧樹脂行業(yè)協(xié)會(huì)專家杭龍成介紹,由于腰果產(chǎn)品的特殊性,很多能種植和不能種植的國家把腰果產(chǎn)業(yè)列入了國家的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)來進(jìn)行規(guī)劃和管理。例如:英國就把支持坦桑尼亞、贊比亞、莫桑比克等非洲國家的腰果產(chǎn)業(yè)作為政府對原英屬國家的重點(diǎn)扶貧項(xiàng)目,而這些國家的政府也把它作為國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要國策,并因此而得到實(shí)惠,印度、越南、巴西、印尼等國家也因?yàn)榭吹窖麡I(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的重要地位,專門成立了腰果局并制定了法規(guī),很多國家是嚴(yán)禁殼腰果直接出口的,必須把腰果的深加工綜合利潤留在自己國家內(nèi)。從這里我們也可以看出腰果業(yè)的發(fā)展對國民經(jīng)濟(jì)的重要性了。
腰果作為粗放型喬本植物,3~5開始年結(jié)果,有長達(dá)25年的盛果期,基本無病蟲害,平時(shí)只需每年施1~2次薄肥,春節(jié)前后開花、清明前后采果,殼腰果晾干后放置1年也不會(huì)變質(zhì),經(jīng)過初步加工就能夠出仁出液,農(nóng)業(yè)收入和加工價(jià)值均很高。目前殼腰果的平均畝產(chǎn)為180公斤,市場收購價(jià)為6元/公斤以上,畝收入達(dá)到1080元,現(xiàn)在我國已經(jīng)培育出穩(wěn)定畝產(chǎn)200公斤的優(yōu)良品種,殼腰果由于加工價(jià)值的提高,預(yù)期價(jià)格會(huì)更加穩(wěn)定地增長。腰果已成為全球第3大出口農(nóng)產(chǎn)品,占2003~2004年出口收入的0.58%、價(jià)值3.94億美元。
據(jù)中國環(huán)氧樹脂行業(yè)協(xié)會(huì)專家杭龍成測算,殼腰果種植與加工收益豐厚:殼腰果畝產(chǎn)180公斤,市場收購價(jià)6元/公斤,畝收入1080元/畝;1噸殼腰果產(chǎn)出果仁160公斤、進(jìn)口價(jià)為50元/公斤、價(jià)值8000元,脫羧殼液187公斤、進(jìn)口價(jià)為4元/公斤、價(jià)值750元,碳150公斤、價(jià)格4元/公斤、價(jià)值600元;合計(jì)價(jià)值9350元,除去殼腰果,原材料及設(shè)備折舊損耗、包裝、運(yùn)輸費(fèi)用7050元,每噸殼腰果初加工增值達(dá)2300元。再進(jìn)一步測算,每噸殼腰果脫羧液提餾加工得精酸150kg、粗酚34kg,價(jià)值2000元;除去加工費(fèi)得到1800元,延伸精加工效益為:150公斤精酚制品、平均每公斤升值8元、可獲利1200元,34公斤粗酚加工升值平均每公斤價(jià)值5元、獲利170元,則每噸殼腰果精加工升值平均毛利5470元。
殼腰果的經(jīng)濟(jì)價(jià)值不菲、加工升值空間很高,潛在市場前景十分龐大,這就是所有適合種植的國家都十分重視,政府設(shè)專門機(jī)構(gòu)管理的原因所在。目前世界主要生產(chǎn)國的年產(chǎn)量為200萬噸,其中:印度65萬噸,巴西35萬噸,越南30萬噸,坦桑尼亞25萬噸,莫桑比克、印尼、斯里蘭卡等國家合計(jì)約45萬噸。我國是腰果仁的消費(fèi)大國,去年進(jìn)口量為1.8萬噸,折合殼腰果的需求量是7.2萬噸,需種植45萬畝才能滿足國內(nèi)的需求。雖然我國適合腰果生長的區(qū)域非常多,但目前國內(nèi)年產(chǎn)量不超過1500噸,只能滿足國內(nèi)需求的2%。
我國還是腰果酚需求大國,目前也是國際市場腰果液的最主要進(jìn)口國,因?yàn)橥ㄟ^國內(nèi)業(yè)界人士近年來的不懈努力,我國已成為世界上少數(shù)幾個(gè)掌握利用腰果酚進(jìn)行深度開發(fā)利用技術(shù)的國家之一,按照我們目前拿出的樣品測試,已達(dá)到國際先進(jìn)水平,處低檔產(chǎn)品的應(yīng)用已走在國際市場的前列,市場預(yù)測只要應(yīng)用技術(shù)上有較大的突破,我國2010年腰果酚的需求將達(dá)到30萬噸/年,也就是目前全世界產(chǎn)量總和,但要真正成為腰果酚應(yīng)用大國還需要在應(yīng)用技術(shù)和市場開發(fā)上有重大突破,中國環(huán)氧樹脂行業(yè)協(xié)會(huì)專家杭龍成認(rèn)為,首要的是應(yīng)該在以下幾個(gè)方面的突破:
一是產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化上的突破。石油的最大利用價(jià)值不是燃料而是精細(xì)化學(xué)高分子材料,生物質(zhì)能源的最高價(jià)值同樣不是燃燒,應(yīng)當(dāng)是有效替代精細(xì)化學(xué)高分子材料,這一點(diǎn)腰果酚的潛在價(jià)值無疑是同類生物質(zhì)化學(xué)材料中最有發(fā)展前途的非糧石油替代物資,殼腰果取仁食用其價(jià)值就比較高,但腰果殼原來當(dāng)作燃料、不被重視。后來用它的殼液做摩擦料,使它有了與果仁一樣的價(jià)值,現(xiàn)在人們又研究出用它部分代替石油酚,使它的利用價(jià)值一下提高了3倍。目前少數(shù)國家和企業(yè)利用腰果酚的特性,研究出具有特殊功能的高分子化學(xué)材料,不光解決了一些石油酚類化合材料所不能解決的問題,同時(shí)使它的價(jià)值又提高了好幾倍,腰果酚利用前景無限好,但要想真正作到將腰果的利用由單純食用向食用和工業(yè)化利用同步發(fā)展的轉(zhuǎn)變,必須實(shí)行產(chǎn)業(yè)化和規(guī);纳a(chǎn)才能顯示出以下優(yōu)勢
——提高收效率。腰果殼含液量很高,理論上可達(dá)40%,但目前都采取原始落后的小規(guī)模、分散型的作坊式加工,導(dǎo)致出液量不超過25%,如果采用專業(yè)化的先進(jìn)技術(shù)、規(guī);a(chǎn),出液率能夠提升5%,效益提升就相當(dāng)可觀。