國家環(huán)�？偩肿蛉展剂税ɑw行業(yè)、玉米淀粉行業(yè)、味精工業(yè)等七項清潔生產(chǎn)的國家環(huán)境保護行業(yè)標準征求意見稿。
所謂清潔生產(chǎn)標準即是根據(jù)清潔生產(chǎn)戰(zhàn)略，考慮產(chǎn)品的生命周期，從產(chǎn)品設計、原材料選擇、工藝路線、設備采用、廢物利用各個環(huán)節(jié)入手，明確生產(chǎn)全過程控制的內(nèi)容和目標，重點考察生產(chǎn)工藝與裝備選擇的先進性、資源能源利用的可持續(xù)性、污染物產(chǎn)生的最小化、廢物處理處置的合理性和環(huán)境管理的有效性等指標而制定。標準主要是控制生產(chǎn)過程中污染物的產(chǎn)生。
本次公布的六個行業(yè)包括味精、制革、合成革、鉛酸蓄電池、玉米淀粉以及。這些行業(yè)大多對于環(huán)境或有不同程度的污染，或資源浪費現(xiàn)象嚴重。
如味精行業(yè)，目前我國味精工業(yè)的產(chǎn)量位居世界第一位。2005年我國味精的產(chǎn)量達到118萬噸。但不可忽視的是，該行業(yè)高濃度有機廢水污染嚴重，是行業(yè)突出的共性問題，發(fā)酵廢母液的CODcr高達30000—70000mg/l，各個生產(chǎn)企業(yè)先后投資建設治污工程，雖然能夠達到國家排放標準要求，但大部分采用的是末端治理技術，不僅投資大、治理費用高，嚴重束縛了味精行業(yè)自身健康發(fā)展，而且廢水中有用物質(zhì)得不到利用，造成能源的浪費。
而牛輕革生產(chǎn)過程中則會產(chǎn)生大量污水。其主要來源是：準備、鞣制和其他濕加工工段，這些工段產(chǎn)生的廢液多是間歇排出，其排出的廢水是污染的最主要來源，約占污水總量的三分之二。
此外，我國目前存在的許多年產(chǎn)千噸級淀粉廠，水基本上沒有循環(huán)利用而全部排出廠區(qū)外，水耗是國內(nèi)外先進淀粉企業(yè)的3—10倍不等，電耗、汽耗分別是國外先進淀粉企業(yè)的1.5倍和2倍，成本比年產(chǎn)10萬噸的淀粉廠要高15%—20%，以現(xiàn)有鄉(xiāng)鎮(zhèn)小淀粉企業(yè)生產(chǎn)狀況來看，由于原料利用率低和粗放生產(chǎn)過程，每年全國共有20萬噸糧食、6萬噸煤、1億度電、至少1500萬噸水被浪費。
自2001年開始，國家環(huán)境保護總局組織制定30多個行業(yè)的清潔生產(chǎn)標準，已經(jīng)發(fā)布和在編標準共55項。發(fā)布的行業(yè)基本涉及了如鋼鐵、有色、紡織、造紙、化工等國家污染物質(zhì)重點控制行業(yè)。而在編國家標準30項，包括鋼鐵、有色冶金、化工、酒精制造業(yè)、煙草加工業(yè)、賓館飯店等20多個行業(yè)的清潔生產(chǎn)標準。重點還是圍繞資源消耗大，環(huán)境污染重的行業(yè)，同時擴展到涉及面比較廣的第三產(chǎn)業(yè)如賓館飯店、餐飲等行業(yè)，以及應用量比較大的制革等輕工行業(yè)。
