塑料食品容器產(chǎn)品大部分都標(biāo)稱可以用來盛裝熱食、熱飲，甚至可用于微波爐加熱，并且由于其耐用不易破碎、使用方便等特性，已被眾多家庭、學(xué)生、上班族廣泛選擇使用。為了履行《消法》賦予的職能，了解市場上塑料食品容器產(chǎn)品的真實質(zhì)量情況，引導(dǎo)廣大消費者正確選購，廣州市消費者委員會對廣州市場上銷售的塑料食品容器產(chǎn)品開展了比較試驗，并將結(jié)果向社會公布，結(jié)果僅對樣品負(fù)責(zé)。
一、比較試驗概況
本次比較試驗是廣州市消費者委員會的工作人員以普通消費者身份從廣州市場上購買了34批次塑料食品容器樣品，并委托中國廣州分析測試中心，依據(jù)GB9687-1988《食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB9688-1988《食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB9689-1988《食品包裝用聚苯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB14942-94《食品容器、包裝材料用聚碳酸酯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》及JY/T001-1996《傅里葉變換紅外光譜方法通則》、國家有關(guān)的法律法規(guī)等，針對材質(zhì)鑒定、蒸發(fā)殘渣（4%乙酸）、蒸發(fā)殘渣（65%乙醇）、蒸發(fā)殘渣（正已烷）、蒸發(fā)殘渣（水）、高錳酸鉀消耗量、重金屬（以鉛計）、酚、脫色試驗等共9個項目進行檢測。
二、比較試驗結(jié)果及分析
（一）比較試驗結(jié)果
本次比較試驗的34批次樣品，是以聚乙烯（以下簡稱PE）、聚丙烯（以下簡稱PP）、聚苯乙烯（以下簡稱PS）、聚碳酸酯（以下簡稱PC）為主要材質(zhì)，通過不同的成型工藝加工生產(chǎn)所得到的用于盛裝食品的產(chǎn)品，其中包括PE材質(zhì)的食品保鮮袋8批次、PP材質(zhì)的保鮮盒、微波盒及水杯共13批次、PS材質(zhì)的水杯4批次和PC材質(zhì)的太空杯9批次。
經(jīng)檢驗，本次比較試驗的34批次樣品所檢項目全部符合標(biāo)準(zhǔn)要求，符合率為100%，樣品的符合率統(tǒng)計如下：
| 序號 | 樣品類別 | 比較試驗批次 | 符合批次 | 符合率（％） |
| 1 | 聚乙烯（PE） | 8 | 8 | 100 |
| 2 | 聚丙烯（PP） | 13 | 13 | 100 |
| 3 | 聚苯乙烯（PS） | 4 | 4 | 100 |
| 4 | 聚碳酸酯（PC） | 9 | 9 | 100 |
（二）比較試驗結(jié)果分析
本次比較試驗結(jié)果顯示，塑料食品容器的質(zhì)量安全狀況較令人滿意。這表明大多數(shù)塑料食品容器生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全意識有了較大的提高，能從原料、生產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境、塑料加工助劑管理、生產(chǎn)加工過程控制、出廠檢驗等環(huán)節(jié)進行較嚴(yán)格的質(zhì)量控制，從而使塑料食品容器的質(zhì)量安全有了較好的保障。
值得注意的是，塑料食品容器的材質(zhì)類別較多，由于容器的材質(zhì)不同，使用范圍也會有所區(qū)別。塑料食品容器的杯底或者產(chǎn)品包裝上通常會附有標(biāo)識不同的數(shù)字和符號，通常塑料容器底部會標(biāo)注帶箭頭的三角形符號，這是可回收循環(huán)利用的標(biāo)識。在三角形里，１～７幾個數(shù)字則代表采用的材質(zhì)，包括１－ＰＥＴ（聚對苯二甲酸乙二醇酯）、２－ＨＤＰＥ（高密度聚乙烯）、３－ＰＶＣ（聚氯乙烯）、４－ＬＤＰＥ（低密度聚乙烯）、５－ＰＰ（聚丙烯）、６－ＰＳ（聚苯乙烯）、７－ＰＣ及其他類。這些標(biāo)識具有專業(yè)性，對于消費者來講比較陌生，因此建議商家今后在生產(chǎn)過程中不僅要把好質(zhì)量關(guān)，而且應(yīng)更多站在消費者的角度上去進一步完善商品標(biāo)識，如可通過簡化專業(yè)術(shù)語的表達、針對不同材質(zhì)進行文字解釋，還有標(biāo)明注意事項等，從而方便消費者購買到更合適的產(chǎn)品。
三、消費建議
廣州市消委會建議廣大消費者在選購塑料食品容器時多看標(biāo)識，再根據(jù)不同材質(zhì)選購符合自身需求的產(chǎn)品：
1．PE材質(zhì)的食品保鮮膜耐熱性差，勿與食物同時加熱。此次針對聚乙烯（PE）樣品分類中的低密度聚乙烯（LDPE）樣品進行了試驗，該類樣品以食用保鮮膜產(chǎn)品為主，耐熱性不強，通常合格的ＰＥ保鮮膜在溫度超過１１０℃時會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象，留下一些人體無法分解的塑料制劑，用保鮮膜包裹食物加熱，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質(zhì)溶解出來。因此，食物放入微波爐加熱前先要取下保鮮膜。
2.PP材質(zhì)是食品包裝的主要材料之一，比PE要更堅硬并且有更高的熔點，所以該材質(zhì)的微波爐餐盒一般可耐１３０℃高溫，但透明度差，小心清潔可重復(fù)使用。
3.PS材質(zhì)的產(chǎn)品耐熱抗寒，但不能放進微波爐加熱。該材質(zhì)以碗裝泡面盒、發(fā)泡快餐盒和口杯為主，如溫度過高會釋出化學(xué)物。如果用于盛裝強酸（如柳橙汁）、強堿性物質(zhì)，還會分解出對人體有害的聚苯乙烯。因此，日常生活中，建議消費者盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。
4.PC材質(zhì)多用于制造奶瓶、太空杯，使用時勿加熱，勿在陽光下直射。ＰＣ中殘留的雙酚Ａ，溫度愈高，釋放愈多，釋放速度也愈快，因此，勿用ＰＣ水瓶盛熱水或用洗碗機、烘碗機清洗。第一次使用前，用小蘇打粉加溫水清洗，在室溫下自然風(fēng)干。