北京質(zhì)監(jiān)局:未發(fā)現(xiàn)企業(yè)用工業(yè)明膠制造食品
2012-4-11 來源:新京報(bào)
關(guān)鍵詞:工業(yè)明膠 食品添加劑 化學(xué)物質(zhì)
據(jù)新華社電 針對近日網(wǎng)友懷疑,有黑心商家在果凍和老酸奶中添加了工業(yè)明膠,北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局10日稱,截至4月10日,北京市質(zhì)監(jiān)部門未接到過針對北京獲證食品生產(chǎn)企業(yè)使用工業(yè)明膠,進(jìn)行食品生產(chǎn)的投訴舉報(bào),在對獲證食品生產(chǎn)企業(yè)的日常檢查中,也未發(fā)現(xiàn)類似現(xiàn)象。
記者10日分別走訪北京沃爾瑪宣武門分店、物美超市蒲黃榆店發(fā)現(xiàn),蒙牛、完達(dá)山、三元等多種品牌的老酸奶在銷售。超市里的一位老酸奶促銷人員說,未接到要求商品下架的通知,而且一直有人買老酸奶。
北京市質(zhì)監(jiān)局介紹,2011年以來,按照《國務(wù)院辦公廳關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》要求,北京市質(zhì)監(jiān)局專門制定了工作方案,明確食品生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)食品安全法等要求。要求企業(yè)切實(shí)執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、購銷臺(tái)賬、過程控制、產(chǎn)品召回等各項(xiàng)質(zhì)量安全控制制度,不得購入無證、標(biāo)志不規(guī)范、來源不明的食品添加劑,嚴(yán)格原輔料進(jìn)廠把關(guān)。同時(shí),要求企業(yè)嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和限量規(guī)范使用食品添加劑,禁止在食品生產(chǎn)中使用食品添加劑以外的任何化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)。
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(藍(lán)劍)