儀器儀表
國(guó)內(nèi)首個(gè)基于拉曼光譜技術(shù)食品快檢方法通過(guò)驗(yàn)收
2013-3-27 來(lái)源:中國(guó)聚合物網(wǎng)
關(guān)鍵詞：食品安全 檢測(cè)儀器 拉曼光譜
2013-3-27 來(lái)源:中國(guó)聚合物網(wǎng)
關(guān)鍵詞：食品安全 檢測(cè)儀器 拉曼光譜
近日，河北省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院承擔(dān)的“基于激光拉曼光譜的食品安全超快速檢測(cè)技術(shù)與速測(cè)儀聯(lián)合研發(fā)”完成驗(yàn)收和鑒定。
該項(xiàng)目基于激光拉曼光譜技術(shù)，開(kāi)發(fā)了養(yǎng)殖用水中孔雀石綠、乳粉中三聚氰胺、辣椒粉中蘇丹紅Ⅰ、味精中硫化鈉等11項(xiàng)關(guān)鍵檢測(cè)技術(shù)，設(shè)計(jì)并研發(fā)了基于表面增強(qiáng)激光拉曼光譜食品安全速測(cè)儀，在國(guó)內(nèi)出臺(tái)了首個(gè)基于拉曼光譜技術(shù)的食品安全快速檢測(cè)方法，獲得2項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，為實(shí)現(xiàn)食品安全超快速檢測(cè)提供了技術(shù)支持。
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（徐）