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每天到菜?jng)场买菜Q难免用几个摊贩提供的免费塑料袋。这些“三无”塑料袋每天都与蔬菜、鱼肉亲密接触,其质量安全究竟如何?带着疑问Q金报与武汉?jng)质监局联合q行?jin)一ơ塑料袋质量安全风险监测Q由本报“神U顾客”从三镇菜市(jng)场各U摊炚w机采样送检。昨日,本次(g)结果出来,在总计30个受(g)样品中,三成样品被(g)出增塑剂?
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11个样品检出增塑剂
昨日上午Q武汉质(g)所(g)专家介l,目前菜市(jng)场所用塑料袋Q大都是没有厂名厂址Q也没有规格型号的“三无品”,有的生厂家Z(jin)辑ֈ光滑q顺的效果,在加工一ơ性塑料袋的过E中可能?x)加入一些有毒有害的E_剂。正因ؓ(f)本次监测的塑料袋都无包装标识Q此ơ检将重点公布重金属铅含量、增塑剂、氯乙烯单体{三个项目的(g)出数据?
重金属毒性较大,能直接伤完l胞(yu)Q损耗h体神l系l。尤其是对胎儿和婴幼儿的生长发育影响很大Q铅中毒的个体有致癌?qing)诱发染色体l构畸变的风险。氯乙烯单体对h体有麻醉作用Q能抑制中枢经pȝQ引起与d酒精中毒怼的症状。其毒性主要表Cؓ(f)致癌性、生D毒性(其对孕妇媄(jing)响较大)(j)、造成内分泌系l紊乱。增塑剂产品U类多达百余U,使用最普遍是称为邻苯二甲酸酯类(或邻苯二甲酸盐亦U酞酔R)的化合物。邻苯二甲酸酯类物质对h体具有毒害作用,主要是会(x)影响h生D能力?
按照国家标准Q对塑料袋采取分cȝ理,食品cd料袋不得(g)出增塑剂、氯乙烯单体Q重金属铅含量每千克不应过1毫克。但实际(g)中Q?0个样品中?1个样品检出增塑剂Q其中有6个样品检ZU增塑剂Q?个样品检?U增塑剂。此外,在检重金属目q程中,虽未(g)出重金属Q但发现有两个样品品浸泡溶液脱Ԍ可能含有其他物质Q也可能?x)对w体造成伤害风险。本ơ检未(g)出氯乙烯单体?
风险
增塑剂可致癌致畸?/strong>
上述(g)验样品来自何处?q些塑料袋均由本报“神U顾客”在?jng)场随机采样?
??日到3?日,本报“神U顾客”先后在武昌、汉口、青q多地菜市(jng)场的各种摊点Q蛋p房、包子铺、单位食堂、\Ҏ(gu)点,以及(qing)塑料袋批发市(jng)场,攉?0多个样品Q其中每家菜?jng)场摊点Q分别采集了(jin)蔬菜、鱼、肉、豆腐等多种摊点用袋?
3?日,本报记者与部分“神U顾客”代表一P所有样品集中送到武汉质检所Q由(g)专家从中选取?0个样品。检严格按照国安金属Q以铅计Q检方法标准、氯乙烯单体(g)方法标准、增塑剂(g)方法标准进行?
(g)验专家介l,上述受检塑料袋直接和食材接触Q在使用的过E中邻苯二甲酔Rcd塑剂物质Q包括上q检出的增塑剂,?x)从塑料袋表面析出,如果包装了(jin)熟食,增塑剂?x)因温度升高析出更多,Z通过接触袋中食材或食品食入,q而对Z的健康造成危害Q如D?j)血疾病、癌症等Q尤其可能造成L(fng)的生D系l畸形?
支招
选塑料袋要闻呌L?/strong>
目前武汉?jng)塑料袋批发市(jng)场、集贸市(jng)场、水果摊、包子店{场所使用的塑料袋大部分都没有标识Q颜色各异,食品用和非食品用都不清楚Q存在用?
因此Q武汉市(jng)质监局有关负责人徏议,消费者在选用食品塑料包装袋前Q应首先查看塑料袋外包装有无包装标识Q标注品名U、品规根{品材质、品标准、厂名、厂址{,q在明显处是否注明“食品用”字栗其ơ,闻闻塑料袋是否有异嗅、异呻I如有Ҏ(gu)气味׃能装食品。最后看颜色Q有颜色的塑料包装袋不能用于食品包装?
质监部门Q流通领域的执法者对无包装标识的产品加强打击力度Q强制没Ӟ要求商家购进合格的食品塑料袋Q要求厂家在产品上完整地标注标识。对于标注完整的产品Q应按照国家标准q行全项(g),以便?qing)时发现风险隐(zhn)Q提高监针Ҏ(gu),保护每位消费者的合法权益?