食品包裝行業(yè)新材料安全研究領(lǐng)域取得新進展
2013-12-09 來源:中國聚合物網(wǎng)
日前,從北京市海淀區(qū)質(zhì)監(jiān)局傳來喜訊,其海淀區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所(國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心)的科研成果——《食品包裝材料有害物質(zhì)控制技術(shù)研究與應(yīng)用》榮獲中國石油和化學(xué)工業(yè)聯(lián)合會科技進步獎二等獎。
據(jù)介紹,該項研究由江南大學(xué)牽頭,國家質(zhì)檢中心主要承擔(dān)“塑料食品包裝容器中有害物(揮發(fā)性有機物、裂解物等)遷移規(guī)律及安全性評價研究”部分。該項研究綜合考慮了PC制品如PC桶老化的影響因素,科學(xué)、合理地設(shè)定了PC制品老化試驗條件,研究了PC制品安全性與使用壽命的關(guān)系,并提出PC制品的使用壽命要求。同時,還考察了不同溫度條件下,包裝材料中可能析出的揮發(fā)性物質(zhì)等情況,在此基礎(chǔ)上,該中心的科研人員建立了相應(yīng)的系列檢測方法。此外,還采用原子熒光法測定了著色劑或色母料中的鉛和鎘。
通過此項目的實施,國家質(zhì)檢中心從國內(nèi)外法規(guī)研究到包裝材料中有毒有害物質(zhì)的檢測技術(shù)開發(fā)均得到全面提升,有助于培養(yǎng)一批在食品包裝安全研究領(lǐng)域的高級研究人員和專業(yè)檢測技術(shù)人才,逐步形成了一支食品包裝材料安全性研究隊伍,從而,在食品包裝材料安全性研究及監(jiān)管技術(shù)支撐中將發(fā)揮重要作用。
據(jù)介紹,該項研究由江南大學(xué)牽頭,國家質(zhì)檢中心主要承擔(dān)“塑料食品包裝容器中有害物(揮發(fā)性有機物、裂解物等)遷移規(guī)律及安全性評價研究”部分。該項研究綜合考慮了PC制品如PC桶老化的影響因素,科學(xué)、合理地設(shè)定了PC制品老化試驗條件,研究了PC制品安全性與使用壽命的關(guān)系,并提出PC制品的使用壽命要求。同時,還考察了不同溫度條件下,包裝材料中可能析出的揮發(fā)性物質(zhì)等情況,在此基礎(chǔ)上,該中心的科研人員建立了相應(yīng)的系列檢測方法。此外,還采用原子熒光法測定了著色劑或色母料中的鉛和鎘。
通過此項目的實施,國家質(zhì)檢中心從國內(nèi)外法規(guī)研究到包裝材料中有毒有害物質(zhì)的檢測技術(shù)開發(fā)均得到全面提升,有助于培養(yǎng)一批在食品包裝安全研究領(lǐng)域的高級研究人員和專業(yè)檢測技術(shù)人才,逐步形成了一支食品包裝材料安全性研究隊伍,從而,在食品包裝材料安全性研究及監(jiān)管技術(shù)支撐中將發(fā)揮重要作用。
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